Dé online drogisterij met duizenden artikelen tegen de beste prijzen.

Shop

Bio chia zaad paper bag

6.50

Artikelnummer: 86807 Categorie:

Chia seeds ( Chia zaden ) komen oorspronkelijk uit Mexico. De Chia plant behoort tot de mintfamilie, maar is ook verwant aan salie. Ze vormen al eeuwen een bron van voedsel voor de Amerikaanse inheemse bevolking. Azteekse krijgers aten Chia tijdens de jacht en andere overleveringen vertellen over Indianen van het Zuidwesten die chiazaad mengden met water. Het zou kunnen dat de Spaanse veroveraars ( de conquistadores ) zo rond 1521 ( na de verovering van Mexico ), het zaad meegenomen hebben naar Spanje. De botanische naam Salvia Hispanica kreeg Chia in de 18e eeuw door de botanicus Carl von Linné. De Chia groeide in Spanje alleen in het wild en hij dacht ten onrechte dat het een inheemse soort was.Chia wordt aangeplant in veel Zuid-Amerikaanse landen. De voornaamste reden hiervoor is de extreem hoge hoeveelheid omega-3 vetzuren in Chia zaden. Omega-3 vetzuren zijn erg belangrijk voor de mens, ook omdat het lichaam de Omega 3 van Chia zaad niet zelf kan produceren. Daarnaast bevat Chia ook een aantal vitaminen, zoals niacine, riboflavine, thiamine en vitamine A, mineralen zoals kalium, calcium en zink, antioxidanten en hoogwaardige eiwitten. Vergeleken met andere zaden en granen biedt chiazaad de hoogste bron van eiwitten ( rond de 20 procent eiwit ).Chia zaden worden gezaaid in het voorjaar. Omdat de plant eenvoudig rot wordt bij voorkeur aangeplant in gebieden zonder zware regenval. De plant bereikt een hoogte van maximaaléén meter en is door de vele blauwe bloemen makkelijk te herkennen. De zaden worden geoogst in de herfst.Chia zaden kunnen rauw of gedroogd gegeten worden en worden ook gebruikt als verdikkingsmiddel of als ingrediënt voor sauzen. Voeg de Chia zaden toe aan ontbijtgranen, yoghurt of sap. Het is ook geschikt om toe te voegen aan brooddeeg, het brood blijft ook nog langer houdbaar!Ingredienten:Bio Chia zadenInformatie over de voedingswaarde per 100 gramCalorieën 524 kcal (2194 kJ)Totaal vet 31,4 gVerzadigd vet 3,1 gOmega-6 vetzuren 5,9 gOmega-3 vetzuren 20,36 gver.. onverzadigde vetzuren 2,1 gCholesterol 0gKoolhydraten 37,5 gVezels totaal 33,7 goplosbare voedingsvezel 4gonoplosbare voedingsvezels 29,7 gEiwit 21,2 gGebruikAls gevolg van Europese wetgeving, wijzen wij u erop dat u maximaal 5% Chia zaden mag gebruiken in broodproducten.Hierbij tevens nog een aantal andere tips om Chia te eten, zoals dagelijks 2 eetlepels van de Chia zaden in een salade, granenontbijt of yoghurt.Fabrikant:Hanoju BVRoelvinkstraat 17101 GN  WinterswijkDit product is een voedingssupplement.Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding.Aanbevolen gebruik niet overschrijden.Buiten bereik van jonge kinderen houden.Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren, tenzij anders geadviseerd op het etiket.Raadpleeg een deskundige alvorens supplementen te gebruiken in geval van zwangerschap, lactatie, medicijngebruik en ziekte.10-2014